10 Welchen Weg nimmt die Nahrung durch unseren Körper und was sind die Hauptaufgaben der einzelnen Abschnitte/Organe? Mundhöhle mit Zähnen: Hier beginnt bereits die Verdauung. Nahrung wird zerkleinert. Die Enzyme des Speichels spalten Kohlenhydrate. Getreu dem Motto „Gut gekaut ist halb verdaut“ sollte so lange zerkleinert werden, bis ein homogener Brei entsteht. Speiseröhre (Ösophagus): Verbindet den Rachen mit dem Magen. Dadurch wird Platz für Lunge und Herz geschaffen. Magen (Gaster): Dient v.a. als Sammelbehälter, vermischt die Nahrung mit Magensäure (täglich rund 2 Liter) und gibt Nahrung in kleinen Einzelportionen an den Dünndarm weiter. Er erfüllt auch eine Art Schrittmacherfunktion. Wenn die Nahrung im Dünndarm ein Stück transportiert wurde, schiebt der Magen Nahrung nach. Dies wird als „Peristaltik“ bezeichnet. Wenn der Dünndarm sehr kurz ist, dann läuft diese Welle unter Umständen bis in den Dickdarm. Deshalb kann es sein, dass Betroffene häufig 10-15 Minuten nach einer Nahrungsaufnahme bereits die Toilette aufsuchen müssen.
RkJQdWJsaXNoZXIy NzM2NTQ=