KDS einfach erklärt

39 Macht es Sinn ein Ernährungs- und Symptomtagebuch zu führen? Eine Aufzeichnung über einige Tage kann helfen, einen besseren Überblick zu bekommen. Darüber hinaus können Diätolog*innen gezielter auf Ihre Bedürfnisse eingehen. Wenn man lieber Fotos macht, kann man die Zufuhr auch sehr gut mit dem Handy dokumentieren. Man fotografiert alles, was man trinken und essen möchte. Wenn nicht alles aufgegessen oder ausgetrunken wurde, macht man ein weiteres Foto. Manche Personen ziehen sogar Stuhlfotos dem Schreiben vor. Um die Aufmerksamkeit auch auf positive Dinge zu lenken, sollten immer auch gute Aspekte dokumentiert werden. Beispiel: Datum Uhrzeit Nahrungsmittel / Getränk Positiver Aspekt Symptom Wann / Was 2.5., 18:00h Eistee mit Eiswürfel im Lokal Wiedersehen mit Freunden nach sooo langer Zeit 15. Min. nach erstem Schluck Bauchkrämpfe und flüssiger Stuhl

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